Werte Gäste,

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wir heißen Sie im Rubens herzlich Willkommen.

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Genießen Sie in unserem Hause traditionelle österreichische Küche in Kombination mit der Moderne.

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Wir freuen uns auf Sie und Ihr Kommen.

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Ihre Gastgeber

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DIE GASTGEBER

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Hinter jedem erfolgreichen Unternehmen steht ein erfolgreiches Team.

Vom Abwäscher, über die Servicekraft, bis hin zum Koch - Bei uns spielt jeder eine wichtige Rolle.

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Ins Leben gerufen wurde das Rubens von Cornelia Stolzer & Ruben Baumgart, zwei Vollblutgastronomen. Conny, Österreicherin mit südoststeirischen Wurzeln und zahlreichen internationalen Stationen als Hoteldirektorin und Ruben, halb Norddeutscher, halb Österreicher, Koch aus Leidenschaft, mit Know How der österreichischen Haubengastronomie.

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Beide zusammen bilden das Rubens,

er in der Küche, sie als Gastgeberin.

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Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft anstecken & kommen Sie vorbei.

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RUBENS ERFAHRUNGEN

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• Gruber's Restaurant I Küchenchef & Geschäftsführer
• 6 Pfannen Gusto I 2 F Feinschmecker
• Salzburger Hof I Küchenchef
• Weissenseerhof I Sous Chef I 15 Punkte Gault Millau
• Hotel Kothmühle I Sous Chef
• La Pura I Sous Chef I 15 Punkte Gault Millau
• Roter Panda I Sous Chef I 15 Punkte Gault Millau

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CONNYS ERFAHRUNGEN

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• Gruber's Restaurant I Gastgeberin & Stellv. Geschäftsführerin
• Fafa Island Resort Tonga I Hotelmanagerin
• Hotel Steirerschlössl I Hotelmanagerin
• Augarten Art Hotel I Hotelmanagerin

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