Brot und Kuchen nach traditioneller Meister-Rezeptur

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Am 21. Februar 1962 übernahmen die Eheleute Oehme den Bäckereibetrieb auf der Corneliusstraße 63, sowie das Ladengeschäft auf der Schadowstraße 80 in Düsseldorf von den Eheleuten Wein.

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Der Bäckermeister Günter Oehme führte die Handwerksbäckerei unter dem Leitspruch „Brot und Kuchen nach traditioneller Meister-Rezeptur“, was auch sein Sohn Ralf Oehme, der inzwischen den Betrieb führt, beibehielt.

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Die Familie Oehme setzte alles auf die Karte „handwerkliche Wertarbeit und beste naturbelassene Zutaten“.

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Und der Erfolg gab ihnen Recht. Schnell war die Bäckerei Oehme in Düsseldorf eine feste Adresse für köstliche Brote, Brötchen, Kuchen und Feingebäcke.

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Bereits mitten in der Nacht erglühen die Backöfen in der Oehme-Backstube, und ein köstlicher Duft verrät, was hier geschieht. Schon vor Sonnenaufgang verlassen die blauen Oehme-Lieferwagen den Hof und beliefern die Geschäfte an sieben Tagen in der Woche mit frischen Leckereien.

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